あしあと

田舎といえば、おそば屋さん。
そう感じるのは私だけでしょうか

新潟で食べたおそばは、すごくみずみずしくて、つるつる。
のどごしがとってもいいものでした。

今まで食べた中で１番好きかも。


酢飯のかわりにおそばを包んだ「そばいなり」。
初めて見かけたこともあって迷わず買ってしまいました。



あったかいおそばはそうでもないけれど、
冷たいおそばは好きなのかもと自分の嗜好にも気付かされた旅でした。